MENÚ ESPECIAL DON BUSTOS:

25 € (De Lunes a Viernes)

28 € (Fin de Semana y festivos)

ENTRADAS

Revuelto de Boletus con Gambas

+

Espárragos Blancos Dos Salsas

+

Ensalada de Pimientos con Anchoas

+

Sopa de Marisco

+

Alubiones con Almejas

SEGUNDO (a elegir)

Lubina a la Bilbaína

Merluza a la Romana

Rabo de Toro

Entrecot de ternera

Tostón Asado

Chipirones en su tinta

POSTRE

Postre Casero

Vino de la Casa y Agua (I.V.A. Incluido)

MENÚ DEGUSTACIÓN : 36 €

ENTRADAS

Surtido de Ibéricos de Bellota

+

Pimientos rellenos de Bogavante

+

Ensalada del norte con ventresca

+

Gambas de Huelva a la plancha

SEGUNDO (a elegir)

Solomillo en salsa Roquefort

Merluza Don Bustos

Cocochas de Merluza

Bacalao al Pil-Pil

Chuletón a la piedra (para 2 personas)

Txangurro de Centolla (por encargo)

Besugo a la Bilbaina

POSTRE

Postre Casero

Bebida no incluida (I.V.A. Incluido)

 

MENÚ 1 : 35 €

ENTRADAS

Surtido de Ibéricos

+

Pimiento relleno de marisco

+

Ensalada del norte con ventresca

SEGUNDO (a elegir)

Tostón Asado

Merluza Don Bustos

POSTRE

Tarta y Helado

BODEGA

Vino (Crianza)

Agua, vino, pan, café y chupito (I.V.A. Incluido)

 

MENÚ 2 : 36 €

ENTRADAS

Jamón ibérico

+

Ensalada de pimientos

+

Cazuela de alubiones con Almejas

SEGUNDO (a elegir)

Tostón Asado

Merluza en salsa verde

POSTRE

Postre casero

BODEGA

Vino (Crianza)

Agua, vino, pan, café y chupito (I.V.A. Incluido)

 

MENÚ 3 : 39 €

ENTRADAS

Surtido de Ibéricos

+

Paté de perdiz del Chef

+

Pulpo a la gallega

+

Revuelto de Gambas con Boletus

SEGUNDO (a elegir)

Tostón Asado

Lubina al Horno

POSTRE

Postre Casero

BODEGA

Ribera del duero

Agua, vino, pan, café y chupito (I.V.A. Incluido)

 

MENÚ 4 : 41 €

ENTRADAS

Surtido de Ibéricos

+

Gambas cocidas

+

Ensalada del norte con ventresca

SEGUNDO (a elegir)

Tostón Asado

Merluza Don Bustos

POSTRE

Postre casero

BODEGA

Vino (Crianza)

Agua, vino, pan, café y chupito (I.V.A. Incluido)

 

MENÚ 5 : 47 €

ENTRADAS

Surtido de Ibéricos

+

Pimiento relleno de marisco

+

Ensalada del norte con ventresca

+

Almejas a la marinera

+

Gambas cocidas

SEGUNDO (a elegir)

Tostón Asado

Merluza Don Bustos

Chuleta de Ternera

Lubina a la Bilbaina

POSTRE

Postre casero

BODEGA

Vino (Crianza)

Agua, vino, pan, café y chupito (I.V.A. Incluido)

 

MENÚ 6 : 57 €

ENTRADAS

Surtido de Ibéricos

+

Masriscada

(Gambas cocidas-Nécoras-Langostinos-Cigalas)

SEGUNDO (a elegir)

Chuletón de Ternera

Rape en Salsa

POSTRE

Postre casero

BODEGA

Vino (Crianza)

Agua, vino, pan, café y chupito (I.V.A. Incluido)

 

MENÚ 7 : 54 €

ENTRADAS

Surtido de Ibéricos

+

Almejas Marinera

+

Micuit de Pato con Boletus

+

Gambas Plancha ó Cocidas 

+

Soberte de Limón

SEGUNDO (a elegir)

Lechazo Asado 

(Pierna ó Paletilla)

POSTRE

Postre casero

BODEGA

Vino (Crianza)

Agua, vino, pan, café y chupito (I.V.A. Incluido)

 
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