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Surtido de ibéricos.(Lomo, jamón, chorizo y queso)
Ensalada de Pimientos asados con bonito y anchoas.
Ensalada de bonito del norte con langostinos.
Paté de perdiz del Cheff
Pimientos del piquillo rellenos de Bogabante con salsa de carabineros.
Salteado de boletus edilus con Micuit de Pato.
Chipirones rellenos en su tinta.
Jamón gran reserva.
Lomo gran Reserva
Revueltos variados.
Alubiones de la Granja con almejas
Changurro de Centolla.